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さつま揚げ・牛蒡の塩キンピラ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

牛蒡
1本
さつま揚げ
1袋（4枚）
☆塩麹、お酒
各大匙2
ごま油、七味唐辛子
各少々
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは細切り、牛蒡はタワシで洗いささがき、フライパンにごま油を引き、牛蒡をひろげて軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。
  2. 2
    さつま揚げを加えて炒め、☆を廻しかけ七味唐辛子を振り、炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キンピラをいつもと違った食べ方で。

公開日：2018/02/19
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カテゴリ
ごぼう

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