常備菜に！にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをスライサーでスライスしたあと好みの太さに細切りする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を敷き、温まったらにんじんを入れる。

3. 3

   全体に油が絡んだら、みりんとはちみつを入れ、にんじんが柔らかくなってきたら、しょうゆとすりごまを入れ、卵を割り入れる。

4. 4

   卵を炒るように全体を混ぜ、卵に火が通ったら出来上がり。