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芯も使おう♪我が家の“”ブロッコリー卵サラダ レシピ・作り方

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miyu71174
美味しいです☆
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

ブロッコリー
1個
ゆで卵
4個
○塩
ひとつまみ
○コショウ
2~3振り
○マヨネーズ
大さじ3~4
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、芯からゆでます。(芯を30秒くらい長く)
  3. 3
    ゆで卵を切ってボールに入れ、○の材料であえます。
  4. 4
    水気を切ったブロッコリーを【3】に加え、混ぜたら出来上がり。

きっかけ

なんとなく♪

公開日:2018/01/12

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダブロッコリーゆで卵
関連キーワード
サラダ 卵サラダ ブロッコリー マヨネーズ
料理名
ブロッコリー卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/04 19:54
こんにちは~♪ ブロッコリーの芯も余すところなく使いました。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(^з^)-☆
おっぱっぴー★
レポートありがとうございます☆ 美味しく食べてもらえて良かったです♪

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