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蓮根のニンニク・アンチョビ乗っけ焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
加賀蓮根
1節
にんにく
2かけ
アンチョビ
3本
オリーブオイル
少々
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作り方
1
蓮根はタワシで洗い薄切り、にんにくは薄切り、アンチョビは粗みじん、テンパンにクッキングシートを敷き蓮根を並べ、にんにく・アンチョビを乗せオリーブオイルをかけます。
2
レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蓮根をいつもと違った食べ方で。
公開日:2017/11/07
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