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かぼちゃサラダ（ずんだ和え） レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

かぼちゃ
１/６玉
きゅうり
１本
枝豆（茹で済み）
１/２カップ
☆マヨネーズ、豆乳（無調整）
各大匙１．５
☆柚子胡椒
少々
プチトマト
９粒
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮をこそげサイコロに切り、シリコンスチーマーに入れ３分加熱、きゅうりは輪切り、枝豆と☆をハンドブレンダーで撹拌し、かぼちゃときゅうりを和えます。
  2. 2
    プチトマトを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

枝豆をいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/09/02
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