レーズン入り スイートポテトタルト♡ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
まずはじめに生地を作ります。
卵と砂糖、ココナッツオイルをボウルに入れてよく混ぜます。 - 2 そこへ小麦粉を加えてスケッパーなどで粉っぽさがなくなるまで切るようにして混ぜる。
-
3
タルト型に生地を広げて、フォークを使って穴を開ける。
170度のオーブンで約15から20分ほど焼く。 -
4
オーブンで生地を焼いている間にスイートポテトを作ります。
さつまいもを切り、焼く5分程電子レンジで加熱します。 - 5 柔らかくなったさつまいもを潰して、■印を加えます。
- 6 生地の焼き加減を調節し、良い焼き加減になったらオーブンから取り出し、型にスイートポテトを加える。
- 7 スイートポテトを全て型に流し入れたら、フォークなどを使って平らにし、少し焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
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- スイートポテト
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