米粉パン(蒸し鶏) レシピ・作り方

米粉パン(蒸し鶏)
  • 約30分
yushiYUTOT
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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 4グラム
  • 1個
  • ☆きび砂糖 6グラム
  • ☆塩 少々
  • ☆豆乳(無調整) 120g
  • 蒸しどり(胸肉、裂いた物) 12つまみ
  • ★マヨネーズ 大匙3
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★昆布つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 蒸しどりは★で和え、ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜます。
  2. 2 テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落とし、蒸しどりを乗せ、種をかぶせ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。

きっかけ

米粉パンをいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140026374
  • 公開日:2017/05/31
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