猪肉の牛筋煮込み風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

猪肉
300g
こんにゃく
1枚
葱
1本
☆水
150ｃｃ
☆お酒
50ｃｃ
☆昆布つゆ
大匙2
☆生七味
少々

作り方

  1. 1
    猪肉は食べやすい大きさに切り、こんにゃくはスプーンで千切り、葱は小口切りにし、鍋に猪肉・こんにゃく・☆を入れ灰汁取りシートを乗せて煮たてシートを除いて10分程煮込みます。
  2. 2
    粗熱が取れるまで置き、葱を加えて温めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

猪肉をいただいたので。

公開日：2016/10/24
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カテゴリ
猪肉

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