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はんぺいと太目きゅうりの冬瓜煮風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

きゅうり（太め）
１本
はんぺい
１袋
長なす
１本
☆水
３００㏄
☆白だし
大匙２
☆おろし生姜
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縦に縞に皮を剥き輪切り、長なすは食べやすい大きさに切り、はんぺいは三角に切り、鍋に☆・きゅうり・なすを入れ落とし蓋をして煮立ったらはんぺいを加え５分程煮込みます。
  2. 2
    粗熱が取れるまで置き、温め直していただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

太めのきゅうりをいただいたので。

公開日：2016/10/13
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きゅうり

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