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ほうれん草とプチトマトのキッシュ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ほうれん草（茹で済）
4株
プチトマト
20粒
サンチュ
4枚
卵
4個
ベビーチーズ
2個
☆ハーブソルト、粗挽き黒胡椒
各少々
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切り、トマトは半分に切りチーズは粗みじん、卵をボールに割り入れ☆・チーズを混ぜ、フライパンに油を引き、ほうれん草とトマト(2/3)を均一に散らし卵液を廻しかけます。
  2. 2
    両面焼き目が付くまで蒸し焼きし、食べやすい大きさに切って器に盛り、手で千切ったサンチュと残りのトマトを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭で摂れた不揃いのプチトマトを使いたくて。

公開日：2015/12/04
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カテゴリ
キッシュ

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