簡単☆チキンラーメンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水250mlを沸騰させ、チキンラーメンを入れてほぐしながら2分茹でたらザルにあげて冷ます。

2. 2

   ササミは酒をふりかけて耐熱皿に入れ、耐熱ラップをふんわりかけて1〜2分レンジで加熱する。
   中まで火が通ったら冷まして、手で細かく裂く。

3. 3

   ブロッコリーは洗ってから小房に分け、レンジで1分加熱して冷ます。
   
   きゅうりは輪切り、ミニトマトは半分に切り、レタスは食べやすい大きさに千切る。

4. 4

   ボールにチキンラーメン、ササミ、きゅうり、ブロッコリー、レタスを入れ、マヨネーズを加えてよく和える。

5. 5

   お皿に盛り付けてミニトマトを飾ったら出来上がり！