アスパラの簡単炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはよく洗って芽をとり、１センチ位の拍子木切りにする。耐熱皿に並べてふんわりラップをしてレンジ600wで２分加熱。

2. 2

   アスパラは根本に硬いところがあればピーラーでむき、斜め切り。ウィンナーも斜め切りにしておく。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を熱し、ウィンナーを炒める。ウィンナーに焼き色がついてきたらアスパラを加えて炒めあわせる。さらにジャガイモを加えて炒める。

4. 4

   コンソメ粉末をふりかけ、全体にいきわたらせる。塩こしょうで味をととのえたらできあがり。