彩りもバッチリ☆３色冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺を規定の時間ゆでて、冷水でしめておきます。

2. 2

   きゅうり、ハムは千切りにします。

3. 3

   卵を溶いて片栗粉を入れて、錦糸卵を作ります。
   （※片栗粉を入れることで、薄っぺらくしても破れずらくなるのです！）

4. 4

   お皿にそれぞれ盛り付けて完成です！