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卵・葱・味付け海苔入り、袋揚げ焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
薄揚げ
3枚
葱
1本
卵
3個
味付け海苔
6枚
昆布つゆ
大匙1
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作り方
1
薄揚げは1辺を切り開き、葱は斜め切り、ボールに卵を溶き入れ昆布つゆ・葱を混ぜ、薄揚げの袋に海苔を2枚ずつ入れ、海苔の間に卵液を入れて爪楊枝で止めます。
2
フライパンに薄揚げを並べ、両面焼き目が付くまで焼き、半分に切って器に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
薄揚げをいつもと違った食べ方で。
公開日:2015/05/17
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