ダイエットに!雑穀ご飯カレーワンプレート レシピ・作り方

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Polaris36
雑穀ご飯なのでよく噛んで 食べましょう〜
カレーの肉は 赤身であっても 湯通しし 脂を抜いておきましょう。(とてもヘルシーですね)

材料(1人分)

雑穀ご飯
80グラム
カレーライス(冷凍保存しておいた分)
1杯分
福神漬け
ひとつまみ
味付け卵(5個のうち1個)
1個
だし醤油
50cc
みりん
50cc
野菜↓
ひとつかみ
ブロッコリー・トマト
2房・1/6個
春キャベツ・きゅうり
1枚・3センチ
サニーレタス・ちこり
1枚・1本
人参(スライス)
2枚

作り方

  1. 1
    胡瓜は 輪切りに。
    春キャベツは ざく切りにし サッと湯通しします。
    トマトは 食べやすい大きさに切り。
    人参はスライスする。
    サニーレタスは 手でちぎっておく。
  2. 2
    卵は 鍋に分量外の水と酒を入れ沸かし6分くらい 湯がき すぐ火を止め水にさらします。
  3. 3
    2をむきます。
    所々 押しながら 一周し剥がしていきます。
  4. 4
    ナイロン袋に だし醤油 50cc みりん50ccを入れ3を漬け込みます。
    (これは 2日前につけておくこと)
  5. 5
    野菜サラダの上に 綺麗に 盛り付けます。
    2日前につけこんだ 卵を半分に切りのせます。

    カレーは レンジで温めておく。
  6. 6
    ワンプレートに 雑穀ご飯の上に カレーを流し入れ 横に福神漬けを置き野菜をひとつかみ置き 卵は半分に切って
    のせます。出来上がりです。

おいしくなるコツ

とにかく よく噛んで20回から30回くらい。 あと 腹八分目を心がけること。(なかなか難しいですが) 食べる順番として 野菜から先に食べる事。

きっかけ

ダイエットのキャンペーンの為! 牛肉が少ないので タンパク質を卵でかさまししました。

公開日:2015/04/18

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート夕食の献立(晩御飯)煮卵
関連キーワード
ダイエット ヘルシー ワンプレート 今日の晩御飯
料理名
ダイエットワンプレート

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