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彩り野菜としらたきの炒めもの レシピ・作り方

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yochi814
野菜としらたきで、ヘルシーに!

材料(1人分)

しらたき
200g
にんじん
1本
アスパラ
2本
キャベツ
2枚
めんつゆ
大さじ1
塩胡椒
少々
1個
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作り方

  1. 1
    にんじんを皮むきピーラーでスライスし、野菜、しらたきは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    しらたきを乾煎りし、お皿にうつす。
  3. 3
    フライパンに油をしき、野菜を炒める。
  4. 4
    しんなりしてきたら、めんつゆ、しらたきを加え、塩胡椒で味を整える。
  5. 5
    溶いた卵を加え、火を止めて予熱で炒めたらできあがり!

おいしくなるコツ

にんじんをピーラーでスライスすることで、火が早く通ります!

きっかけ

旬の野菜をたくさん食べたかったので

公開日:2015/03/30

関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
彩り野菜としらたきの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

yochi814 ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!

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