猪肉でマーボー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   猪肉はサイコロに切り、豆腐は１０分程水切り後サイコロに切り、葱は小口切り、添付のとろみの素は表記通り水溶きしておきます。

2. 2

   フライパンに水と麻婆豆腐の素を入れて混ぜて煮たて、猪肉を加えて煮立ったら、豆腐とねぎを加え一煮たちさせ２分程煮込んだら火を止め、とろみの素を廻しかけて混ぜます。

3. 3

   とろみが付くまで煮込みます。