おつまみやカレーに★フレンチたまねぎサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは小さめに切っておく。
   塩でもみ、20分ほど放置しておく。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしてきたら、辛みが抜ける様によく手でもむ。

3. 3

   玉ねぎをよく水洗いし、辛みと塩分をとる。
   洗えたら手でぎゅっと搾り、水気をきる。

4. 4

   ボールに、●と玉ねぎを入れよく混ぜる。
   味見しながら塩コショウを加えていく。