キャベツとウィンナーのコンソメ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り（芯の部分は薄切りにしておく）、しめじは石づきを落としてほぐしておく。ウィンナーは、５ミリ位の斜め切りにする。

2. 2

   耐熱容器にキャベツ、しめじ、ウィンナーの順に入れ、コンソメを振りかける。ラップをかけて、レンジ600wで２分加熱する。

3. 3

   一度取り出して全体を混ぜる。キャベツに火が通っていたらできあがり。（まだ半生だったら、再びラップをして１分加熱する）