一石二鳥♪スティックとんかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉の表面に網目のように隠し包丁をいれておく。
その後2~3センチ幅位の太さに切る。 - 2 1の豚肉に塩コショウをまぶしておく。
- 3 豚肉に、小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。
-
4
揚げ油中火で、ひっくり返しながら5分程揚げる。
きつね色にかりっとなれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- とんかつ夕食の献立(晩御飯)豚ロース
- 料理名
- トンカツ
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