鰯のオープン焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰯（小）
9尾
パン粉
大匙3
茗荷
1本
☆塩麹、オリーブオイル
各大匙1

作り方

  1. 1
    鰯は頭と内臓を除き水洗い後手開きして水気を切り、テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、粗みじんにした茗荷・パン粉・☆を混ぜて乗せ、レンジのグラタン機能で焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯をいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/06/18
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