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★麺つゆなんて買わないよ~~簡単調味料で素うどん★ レシピ・作り方

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ruyco
うそです、麺つゆ切らしていただけです!!でも、麺つゆ使ったみたいなおいしさ★これならいらないな~~って、飲み干す勢いのおいしいつゆうどんです!!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん
一袋
★水
300cc
★醤油
大さじ1強
★和風だし
小さじ1/2
★みりん
大さじ1
★白だし
25cc
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に★をいれて煮立たせる。煮立ったら、うどんをいれて1分ほどにたら完成!!
    砂糖は小さじ1入れてますが、甘いのが嫌な方は小さじ1/2から味見してください★
  2. 2
    お好みで、ネギや、油揚げ、わかめをいれて、七味をかけてもグッド!!

きっかけ

麺つゆがきれてるーーーー!!!! 使っていなかった白だしをつかってみました。

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

ruyco かわいいものが好きです。 おしゃれなものが好きです。 おいしいものが好きです。 節約、時短が好きです。 料理は、自分を磨くもの、 体を整えてくれるもの、 そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます^^

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/30 20:43
ワカメを入れて楽しみました♪ 美味しい出汁でしたありがとうございます!
ラクマル
おそくなってほんとごめんなさい、、、 ワカメ入ってるだけでお店のうどんみたいですね★

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