鰯のアンチョビ・ガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰯（小）
9尾
にんにく
1かけ
アンチョビ
3本
☆パン粉、粉チーズ
各大匙2

作り方

  1. 1
    鰯は頭と内臓を除いて手開きして水洗いし水気を取り、テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、粗みじんにしたﾆﾝﾆｸとアンチョビ・☆を混ぜて乗せレンジのグラタン機能で焼きます。
  2. 2
    鰯は小さ目なので、骨ごと焼いていただきました。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯をいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/05/06
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