甘さひかえめ♪我が家の“いなり寿司” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の材料を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら半分に切って開いた油揚げを入れます。

2. 2

   落としぶたをして、15分くらい煮ます。(途中、油揚げの上下を変えると、まんべんなく味がしみます)火を消した後、しばらくおいておきます。

3. 3

   炊きたてのご飯に●の材料を合わせたものを混ぜ、20個に軽く握ります。

4. 4

   油揚げをザルにうつし、自然に水気を切り、ご飯を詰めたら出来上がり。