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豚ロースのマスタード・パン粉焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚ロース
3枚
玉ねぎ
1個
パプリカ(赤・黄・緑)
各1個
ラディッシュ
3本
マヨネーズ、粒マスター
各大匙1
☆パン粉
大匙3
☆粉チーズ
大匙1
☆パセリ、塩コショウ
各少々
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作り方
1
豚肉は包丁の先で油に沿って筋切りし塩コショウを振り、玉ねぎは輪切り、パプリカは細目の櫛切り、ラディッシュはヘタを切り縦に半切りします。
2
天パンにクッキングシートを敷き豚ロースにマヨネーズとマスタードを混ぜて塗り☆を混ぜて乗せ、玉ねぎ・ラディッシュは塩コショウを振って並べ、レンジのグラタン機能で焼きます。
3
パプリカは魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼いて、添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ロースをいつもと違った食べ方で。
公開日:2013/11/21
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