さわらの西京焼き レシピ・作り方

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まいまいこ15
西京味噌の甘味が引きたつ、ほっこりする味♪

材料（２人分）

さわら
２切れ
西京味噌
大匙３
みりん
小さじ２
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    前日に材料全部をつけておく
  2. 2
    フライパンにクッキングシートをひく。
  3. 3
    １を入れ、両面３分ずつ強火で焼く（蓋はしてください）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚と味噌の組み合わせが大好きで作ってみました。

公開日：2013/12/14
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