チーズイン厚揚げステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを斜めに切り、三角を2個つくる。
   厚揚げに切り目を入れ切ったｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをはさみこむ。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1の厚揚げを両面焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   ●を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、タレをからめながら更に厚揚げを焼く。
   ひっくり返しながら焦げないように焼き、汁気がなくなるまで焼く。

4. 4

   お皿にもり、かつおぶしをふりかける。