空芯菜とベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

空芯菜
１束
ベーコン
１パック
ニンニク
2かけ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大匙１

作り方

  1. 1
    空芯菜は４㎝程に切って茎側と葉に分け、ニンニクは薄切り、ベーコンは１㎝程に切っておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒め、ベーコンを加えて胡椒を振って炒め、空芯菜の茎側を炒めて塩コショウを振り、葉を加えて混ぜさっくり炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

空芯菜をいただいたので、

公開日：2013/08/01
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