いんげん・ちくわのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンはヘタを切り、硬めに茹で、竹輪は縦に６本に切り、溶き卵に☆を混ぜて種を作ります、

2. 2

   フライパンにごま油を引き、いんげんと竹輪を交互に敷き詰め、種を回しかけ、周りが固まるまで蒸し焼きして裏返し、軽く焼き目が付くまで焼きます。

3. 3

   食べやすい大きさに切り、★を混ぜ、付けていただきます。