お弁当に最適!ピーマンチーズくるくるピック レシピ・作り方
材料(1人分)
- ピーマン
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、もう一回縦半分に切り、4切にする。
お皿にのせ、レンジで20秒チンし、しんなりしたら塩をまぶす。
-
- 2
- スライスチーズも四等分に切る。
-
- 3
- ピーマンの熱がさめてから、チーズを重ね合わし、端からくるくる巻き、爪楊枝や、ピックでさす。
おいしくなるコツ
スライスチーズは熱で柔らかくなると扱いにくいので、必ずピーマンの熱が取れてから巻いて下さい。
きっかけ
お弁当のあと1品に
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