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おうちで♪お手軽砂肝焼き レシピ・作り方

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ぴぐ
大好きな砂肝をおうちでも♪

材料（3人分）

砂肝
200g
塩
３つまみ
こしょう
３～４振り
ポッカレモン
小さじ半
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作り方

  1. 1
    砂肝は一口大に切る。
    火の通りを考えて小さくすると早く仕上がります。
  2. 2
    フライパンを熱し、①の砂肝を加え炒める。
  3. 3
    回りに火がとおってきたら塩とこしょうを加える。
    さらに炒め、中まで火を通す。
  4. 4
    十分熱したらポッカレモンをかけ、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでしょうゆをかけても♪

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2013/06/21
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カテゴリ
その他のお肉

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