豆腐と五目いなり寿司の素で和風キャベツロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは茹でて芯を削ぎ、豆腐は１０分程水切りしておきます。

2. 2

   豆腐をボールに崩して入れ、卵・ひき肉・塩胡椒・五目いなり寿司の素を加えて混ぜ、キャベツを拡げて手前に種を俵にして置いて包み、巻終わりを下にして鍋に敷き詰めます。

3. 3

   ☆を混ぜて鍋に回しかけ、煮立つまで強火にして灰汁を除き、クッキングシートで覆って弱火で１５分程煮込みます。