隙間おかず★じゃがいもとチンゲン菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは2～3cmぐらいのさいのめ切りにしてみずにさらします。
   その後、水をきり
   レンジに1分ほどかけて竹串がすっとささるほどにしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、①を入れて炒めます。
   2cm幅に切ったチンゲン菜も入れてさらに炒めます。

3. 3

   チンゲン菜がしんなりしてきたら、マヨネーズとオイスターソースを入れて全体に絡ませれば完成です☆