簡単美味!タマタマクルルスープ レシピ・作り方

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れんど
早ゆでパスタが柔らかくて美味しい!
食べるタマゴスープになるんです!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

クルルマカロニ(早ゆでマカロニ)
70g
たまねぎ
1/2個
2個
○めんつゆ
大さじ1
○みりん
小さじ2
○コンソメ
小さじ2
700cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    卵はボールに溶いて混ぜ塩コショウで下味をつけます。
    たまねぎは食べやすくスライスします。
  2. 2
    鍋に水、○の調味料を入れて沸騰させ、1のたまねぎを加えて煮ます。
  3. 3
    たまねぎがしんなりしたら、クルルマカロニをそのまま加えて指定時間煮ます。
  4. 4
    3を弱火で煮立たせ、1の溶き卵を回し入れます。1分煮たら火を止め、フタをして蒸らし固めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

早ゆでパスタ(マカロニ)はそのままスープで煮込んでお好みの柔らかさに仕上げます。 パスタによって食感や味わいが違うので、お好みのパスタでどうぞ!

きっかけ

早ゆでパスタでワンタンスープのような美味しい食べるスープをつくる

公開日:2013/04/06

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
早ゆでマカロニ たまねぎ クルル
料理名
卵と玉葱とマカロニスープ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/09/02 18:52
恐らく初めてクルルを購入したのですが、食感が柔らかく、このスープととても合うなと思いました。卵のふわふわと相性◎
ありーさん
マカロニもスパイラルだと食感がまた違って楽しいですね♪クルルは早ゆでだし手軽で便利ですよね! 嬉しいつくレポありがとうございます!( ˘ω˘)スヤァ

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