いつものチーズで★ブルーチーズのハニートースト風。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- とろけるチーズ 適量
- 粉チーズ 少々
- ナンプラー(なくてもOK) 小1/2弱
- 塩 少々
- あらびき黒コショウ たっぷり
- はちみつ お好みの量
作り方
-
1
食パンにチーズを乗せ、あれば粉チーズを少々ふりかけて、オーブントースターで4~5分焼きます。
ミックスチーズでも、スライスタイプのものでも、おうちにあるものでOK♡ - 2 焼けたら、アツアツのうちにナンプラーをかけ、たっぷりの黒コショウにはちみつをかければ完成です♪
-
3
ナンプラーがなければ、お塩だけでも。発酵臭はしませんがおいしく召し上がれます。
ナンプラーを先にかけてからトーストすると、少し臭みがマイルドになります。
きっかけ
ブルーチーズがなくても、デリバリーピザを頼まなくても、クワトロフォルマッジのはちみつがけが食べたくて。
おいしくなるコツ
ブルーチーズは塩分が強いのでそれに近く、はちみつの甘みに負けない程度の塩分が必要です。ナンプラーを使わない場合は、その分塩は多めに。黒コショウはたっぷりがおいしいと思います。ワインにもよく合うので、おつまみにもいいですよ♡
- レシピID:1140012739
- 公開日:2013/04/03
関連情報
- カテゴリ
- ピザトースト
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