材料(4人分)
- かぼちゃ
- 4分の1
- しょうゆ
- 大匙2
- みりん
- 大匙1
- はちみつ
- 大匙1
- 水
- 120cc~
作り方
-
- 1
- かぼちゃは一口大に切り、皮をむく。
(お好みでむかなくてもOKです)
-
- 2
- 鍋に、①のかぼちゃを皮側を下にして並べる。
そこへ、しょうゆ、みりん、はちみつ、水を加え火にかける。
-
- 3
- 弱火で煮込み、お箸を刺して中まで火が通っていれば完成!!
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
我が家の定番です
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