ムネ肉のお手軽照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉は一口大に切り、小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、①の鶏肉を表面に焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   しょうゆ、砂糖、みりん、酒は混ぜておき、②へ、まわしいれる。

4. 4

   照りがつくまでころころ炒め焼けば完成。