シャキシャキ！豚肉と千切りキャベツの胡椒炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉
- １００ｇ
- 千切りキャベツ
- ひとつかみ
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 少々
- にんにくチューブ
- ５ｍｍ
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにしておく。
サラダで残った千切りを使用しても♪
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- 2
- フライパンに油を熱し、にんにくチューブ、豚肉を入れ、炒める。
香りがたち、色が変わってきたら①のキャベツを加える。
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- 3
- キャベツがしなっとしてきたら、塩、こしょうで味付けをする。
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- 4
- お皿に盛って完成！
おいしくなるコツ
キャベツはしなっとする程度でOK!!
シャキシャキ感が残り美味しいです。
きっかけ
我が家の定番です。