HBで黒豆パン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パンケースに☆を中央を高くして入れ、水を周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出します。
- 2 水気を切った黒豆を混ぜ込み、濡れふきんをかぶせ15分程おき、12個に切り分け丸めて天板に並べ４０度ほどで30～40分(1.5倍）発酵させます。。
-
3
上部に黒豆を一粒乗せて押し、190℃に予熱したオーブンで17分ほど、軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 4 パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用しました。
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