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青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
具は青梗菜だけのシンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

青梗菜
１株
☆味噌
大匙３
☆鶏がらスープ
小さじ１
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    青梗菜は、ばらしてきれいに洗ってざく切り、鍋に鶏がらスープを入れて煮たたせ、青梗菜の株側を入れます。
  2. 2
    煮立ったら、葉を加え味噌を溶き入れ、仕上げにごま油を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青梗菜をいただいたので。

公開日：2012/12/06
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