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我が家の田楽味噌レシピ・作り方

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約15分
500円前後

大量にできますが保存できます。
煮物などにも使えて便利です。

材料（10人分）

味噌: 750g

砂糖: 1kg

酒: 1カップ

卵: 5個

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作り方

1

材料全てを鍋に入れてよく混ぜる。
2

弱火にかけて煮詰めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がりは少しゆるいかな？くらい。

きっかけ

叔母が作ったものをもらい、あまりの美味しさにレシピを教えてもらいました。

公開日：2012/11/22

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カテゴリ: その他のタレ

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