カボチャ・ラディッシュ・にんじん・ピーマン温サラダ レシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

かぼちゃ
1/6玉
にんじん(小)
1本
ラディッシュ
15個
ピーマン
6個
☆マヨネーズ・ヨーグルト・牛乳
各大匙1
☆粒マスタード
中さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは3ミリほどの薄切り、にんじんは拍子木、ピーマンは半分に切り、ラディッシュは茎を少し残して大きいものは半割します。
  2. 2
    シリコンスチーマーにかぼちゃとニンジンを入れてレンジで2分程加熱後、ラディッシュとピーマンを加え、再度2分程加熱します。
  3. 3
    ☆を混ぜてかけていただきます。レンジは3個まとめて加熱しました。

きっかけ

カボチャをいつもと違った食べ方で。

公開日:2012/11/13

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カテゴリ
かぼちゃ

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