ローソンさんみたいなおでんの出汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きな鍋に、水を入れ出し昆布も入れ、中火でゆっくり昆布の出汁を取る。
   
   昆布を取り出し少し沸騰させます。

2. 2

   1の昆布だしの中に、★を入れます。

3. 3

   2をひとわかしします。

4. 4

   具材を入れて煮ます。
   具材は、お好みでいれてください。
   大根•糸こんにゃく•卵•がんも•すじ肉•ごぼう天•竹輪ｅｔｃ

5. 5

   最後は、巾着の中に、お餅を入れて、グツグツ煮込めば、出し汁がなくなります。

6. 6

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   H25/11/22