定食屋さん風☆ピーマンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ナス
   ：縦半分に割って、斜めに薄切り
   
   ・ピーマン
   ：縦に8等分程度
   
   ・ベーコン
   ：3cm幅くらいに切る

2. 2

   フライパンを中火にかけ、多めの油を入れ、熱する。

3. 3

   ベーコン→ナス→ピーマンの順に入れ、全体に油のてかりが出るように混ぜ合わせながら炒める。

4. 4

   塩、胡椒で味を整え、できあがり。