簡単！茄子の素焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は、洗ってヘタを取ります。
   
   横にして、5㎜くらいに切ります。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを熱して、一枚一枚並べていきます。

3. 3

   2は，両面を焼き蓋をして蒸し焼きに、します。
   お箸が通ったら出来上がりです。
   ポン酢をかけて、いただきましょう。