簡単☆えのき中華風スープ レシピ・作り方

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コーンの甘みがおいしい、ほっこりした味のスープです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

えのき
1/2袋
コーン(缶詰)実
大5
コーン缶の汁
大10
ウェイパー
小2
塩コショウ
少々
1
600cc

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り落とし3等分くらいに切る。
  2. 2
    水が沸騰したら、コーンの実と汁。えのきを入れる。
  3. 3
    再び煮立ったら、ウェイパーを入れる。
     塩コショウで味を調える。
  4. 4
    溶き卵を加えて出来上がり。

きっかけ

コーンのお汁も入れてスープを作ったらおいしいものができそうな気がして(^ム^)

公開日:2012/09/07

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
簡単 スープ 中華 えのき
料理名
中華風スープ

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ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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