ヘルシーすぎるササミのすき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸コンニャクは、熱湯でアク抜きし、食べやすい大きさに切っておく。
   ササミは、筋をとり、一口くらいに、切っておく。
   舞茸は、ほぐしておく。（洗わないほうが、旨味が有ると言われています

2. 2

   すき焼きの液を作っておきます。

3. 3

   2の中に、1を入れてササミの色が変わり、味がついてきたら、冷凍の太ネギを入れて5分くらい煮込みます。
   
   出来上がりです。

4. 4

   こちらが、専用の調味料です。