作り方
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- 1
- キャベツは一口大に切る。
玉ねぎは薄切りに（今回は横半分にも切りました）
人参は短冊切りにする。
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- 2
- 鍋にキャベツ、玉ねぎを入れ、半分ほどの水、しょうゆ、砂糖、ほんだしを入れ、火にかける。
少しするとキャベツがしんなりし水分が出てくるので、そうなったら人参を加える。
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- 3
- あとは人参さえ柔らかくなればＯＫ。
煮込んで完成！！
おいしくなるコツ
めんつゆなどを使用したくない子供用にシンプルに作りました。
きっかけ
我が家の定番です。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツと玉ねぎの煮物
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