夏野菜あっさりポン酢でいただきましょう~ レシピ・作り方

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Polaris36
野菜をあっさりポン酢でいただきましょう。

材料(3人分)

じゃが芋
1個
人参
1/2本
アスパラガス
3本
ナス
2個
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は、皮を剥いて乱切り、じゃがいも水であくを取ります。アスパラは、斜めに切りにし、シリコンスチーマーで40秒レンジで回します。
  2. 2
    茄子は、洗って斜めに切り、シリコンスチーマーに、40秒レンジで回します。
  3. 3
    お皿に盛り付けて、ポン酢をかけてもいいし、つけてもいい。
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

ドレッシングに、変えてみてもいいですね。

きっかけ

油を使わないサッパリした料理です。

公開日:2012/08/18

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カテゴリ
じゃがいも
料理名
夏野菜あっさりポン酢でいただきましょう~

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