オクラと5種類のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、5㎜くらいに切りっておきます。

2. 2

   具材を食べやすい大きさ、ほとんど千切りに、切ります。
   冷凍保存の油揚げを10本出しておきます。

3. 3

   鍋に水700ccを入れ、2の野菜を入れて沸騰したら、アクが有ればしゃもじで取り出します。3分くらい炊き火を止めます。

4. 4

   4に、大さじ2の味噌をとき回しながら入れ、1分くらい炊き出来上がりです。

5. 5

   レシピID:1140008246
   油揚げの冷凍保存を参照して下さい。